Альфа-амилаза

Альфа-амилаза

Низкотемпературная альфа-амилаза производится из штамма Bacillus subtilis путем культивирования, ферментации и экстракции. Этот продукт может использоваться для процесса разжижения фруктового сока, глюкозы, зерновых, алкоголя, пива, глутамата натрия, вина Шаосин, дистиллята. спиртные напитки Ферментационная, полиграфическая и красильная промышленность, а также процесс очистки текстильной промышленности.

Информация о продукте

Альфа-амилаза


Альфа-амилаза CAS NO:9000-90-2


Альфа-амилаза Specification:

Внешний вид: Светло-коричневый порошок.

Активность: 10000U / G-20000U / G


Альфа-амилаза Introduction:

Фермент альфа-амилаза производится из Bacillus Subtilis в методе ферментации и экстракции, широко используется для разжижения крахмального сахара, алкоголя, пива, глутамата натрия, кормов для животных, ферментационной промышленности и текстильной промышленности, печати и окрашивания, удаления размеров и и т.п.


Альфа-амилаза Funtion:

Низкотемпературная альфа-амилаза для спиртовой промышленности:

1. Для пивоваренной промышленности: рекомендуемая дозировка составляет 0,4-0,8 л ферментного препарата на тонну всего сырья, добавляемого при разжижении. Однако оптимальная дозировка зависит от состава сырья и конкретных параметров процесса и должна определяться путем тестирования различных дозировок на пивоваренном заводе.

2. Для алкогольной промышленности: добавьте этот фермент 0,4–1 л на тонну всего сырья с pH 5,0–6,0.

3. Для производства фруктовых соков: улучшите пропускание сока и предотвратите помутнение. Дозировка 0,02-0,1 л / т мякоти сока.


Польза для здоровья фермента альфа-амилазы

1. Фермент альфа-амилаза используется в производстве этанола для разложения крахмалов в зернах на ферментируемые сахара.

2. Первым шагом в производстве кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы является обработка кукурузного крахмала ферментом альфа-амилаза,производство более коротких цепей олигосахаридов сахаров.

3. Фермент альфа-амилаза, также называемый «термамил», полученный из Bacillus licheniformis, также используется в некоторых моющих средствах, особенно в средствах для мытья посуды и моющих средствах, удаляющих крахмал.


Приносит пользу индустрии кормов для животных в следующих аспектах

1.Альфа-амилаза enzyme increase utilization of starch in grains

2. Возможность использования более дешевых и некачественных кормов.

3. позволить отъемным животным плавно адаптироваться к новой форме для кормления.

4. Большая продуктивность мяса и яиц.


Применение фермента альфа-амилазы

1. мальтоза, глутамат амилаза натрия

2. производство пива

3. Пищевая промышленность Решить вопрос разложения крахмала в пищевом сырье.

4. фермент альфа-амилаза может быть использован при расчете дозировки текстильной амилазы.

5. другие отрасли




Горячие Теги: Альфа-амилаза, Производители, Поставщики, Завод, Китай, Сделано в Китае, Дешево, Скидка, Низкая цена

Отправить запрос

сопутствующие товары